Рябчик (Фритиллярия)

Ря́бчик (лат. Fritillaria) — род многолетних травянистых растений семейства Лилейные. Род растений из семейства лилейных (Liliaceae), близкий к роду тюльпана. Известно 150 видов рябчика, дико растущих в умеренном климате Северного полушария. В России насчитывается до 26 видов этого рода, встречающихся в различных зонах страны.

Луковицы некоторых из дальневосточных видов, а именно рябчика уссурийского (Fritillaria ussuriensis Maxim.), рябчика камчатского (Fritillaria camschatcensis) и рябчика Максимовича (Fritillaria Maximowiczii Freyn.) применяют в китайской и тибетской медицине, где они известны под китайским названием «пин-бей-му».

Их употребляют в качестве средств от малокровия, туберкулеза, простудных и других заболеваний. Некоторые китайские врачи назначают пнн-бей-му при употреблении препаратов из пантов, без чего, якобы, эти препараты не оказывают должного действия. В китайской медицине пин-бей-му играет значительную роль.

Краткая характеристика названных видов рябчика.

Рябчик уссурийский — многолетнее растение с луковицей диаметром в 1 см. Стебель высотою в 30-60 см, тонкий, голый, в нижней части безлистный, выше облиственный. Листья мутовчатые, парные, линейные. Цветки одиночные коричнево-фиолетовые. Цветет в мае. Растет на сырой песчаной почве, в лесах, на лугах и по речным долинам.

Рябчик камчатский — тоже многолетнее растение с луковицей диаметром до 2 см Стебель высотою в 30-50 см. Листья по 3-10 в мутовках. Цветки пурпурные в сближенных кистях. Цветет в июне. Растет в лесах, на лугах, на песчаной почве в тундре. Луковицы этого вида, богатые крахмалом и сахаром, часто употребляются в пищу.

Рябчик Максимовича — имеет луковицу меньше 1 см в диаметре. Стебель высотою в 20-35 см, тонкий, голый, гладкий, вверху несет мутовку листьев. Листья линейно-ланцетные или линейные. Цветки одиночные (иногда по два), пурпурно-фиолетовые, внутри красноватые. Цветет в июне, растет на склонах, в лиственничных и березовых лесах.

Луковицы ряда рябчиков богаты содержанием алкалоидов. В них найдены алкалоиды вертицин, фритилларин, вертицилин и др. По некоторым данным экстракты из луковиц рябчика оказывают угнетающее действие на нервную систему.