Сумах дубильный

Сума́х дубильный, или Сумах кожевенный (Rhus coriaria) — кустарник, или деревцо, из семейства сумаховых (Anacardiaceae) до 3 м высоты.

Листья у сумаха опадающие, очередные, непарноперистые, имеющие от 3 до 10 пар боковых листочков и 1 конечный. Боковые листочки сидячие, нижние иногда на коротком черешке. Форма листочков овальная, продолговато-яйцевидная, ланцетная, по краям листочки пильчато-надрезанные. Иногда зубцы в виде лопастей. Длина листочков от 2,5 до 6,5 см, ширина 12-20 мм.

Цветки собраны в густые крупные волосистые метелки. Плоды — мелкие волосистые костянки.

Распространение

В диком виде произрастает в Южной Европе, Северной Африке и Средней Азии. Встречается в незначительном количестве в Крыму и на Кавказе. Растет на нижних южных обнаженных каменистых склонах.

Состав и применение

С лекарственной целью используют листья и плоды сумаха. В прошлом их употребляли в народной медицине и в ветеринарии при желчных заболеваниях, кровотечениях, слизетечениях и некоторых других болезнях. Настойку из свежих листьев используют при многих сыпных болезнях, поносах, подагре, ревматизме, истощении, параличе и пр.

Листья сумаха, богатые содержанием дубильных веществ, являются наравне с листьями скумпии ценным сырьем для добывания высококачественного медицинского таннина.

Сроки и способы сбора

Листья сумаха рекомендуют собирать от начала цветения сумаха до образования зеленых плодов. Собирать нужно только неповрежденные листья, т.е. сложную пластинку, которая состоит из 3-10 отдельных листочков, срывая её с кустарника целиком. Сушить можно на открытом воздухе, на солнце.

Основные требования к качеству сырья

Готовое сырье сумаха дубильного должно состоять из высушенных распавшихся на отдельные листочки или цельных листьев, по своим признакам соответствующих описанию, приведенному в ботанической характеристике растения. Цвет высушенных листочков должен быть снизу серый, сверху тёмно-зелёный; вкус вяжущий. Влажность сырья не должна превышать 12%.