Правила хранения лекарственного сырья

Не меньшее значение имеет правильное хранение высушенных лекарственных растений. При не правильном хранении трав, даже правильно заготовленные и высушенные растения теряют свои целебные качества. Отсыревшие лекарственное сырьё чернеет и загнивает, находящийся в нём сахара и крахмал начинают бродить, разлагаются действующие вещества и в конце приходит в полную негодность. Сырьё впитывает посторонние запахи и токсины, может быть испорчено различными вредителями, потерять свои лечебные качества от воздействия солнечных лучей. Поэтому необходимо знать, как правильно хранить лекарственное сырьё.

Место хранения

Место хранения должно быть тёмным, защищенным от прямого воздействия солнечного света. Оптимальная влажность в помещениях около 13%, температурный режим 10-18°С. Растения лучше хранить целыми, так они дольше сохраняют полезные свойства, по сравнению с измельчённым сырьём.

Корни обычно хранят в измельченном виде или в виде порошка для дальнейшего использования для отваров, настоек, сиропов.

Сухие ягоды очень гигроскопичны, они особенно нуждаются в сухости помещения.

Как хранить лекарственное сырьё

Важно хранить отдельно не только каждый вид растения, но и части растений. Высушенную траву с цветками, корни, семена и плоды следует хранить отдельно друг от друга.

Растения с летучими веществами хранят отдельно от растений, не имеющих запаха; ядовитые растения — отдельно от не ядовитых.

Упаковка для лекарственного сырья

Растения с эфирными маслами, летучими веществами, легко поглощающие влагу нужно хранить в герметичной упаковке: запаянные или плотно закрытые ящики, выложенные бумагой, металлические или стеклянные банки с плотно закрывающимися крышками.

Используются многослойные бумажные пакеты, герметически закрытые и залитые воском. Большинство лекарственных трав хранят в полотняных, матерчатых, джутовых, льняных или бумажных мешках; ящиках, коробках, обложенных чистой белой бумагой.

Пересылать лекарственное сырьё надо в зависимости от специфических свойств растительного сырья. Хрупкие и нежные травы пересылают в ящиках, проложенных бумагой; растения, впитывающие влагу, в герметических ящиках, выложенных изнутри пергаментом, или в герметичных тарах (металлических баллонах, стеклянных бутылках и т.п.); плоды помещают сперва в бумажные пакеты, а потом в ящики или джутовые мешки. Для пересылки коры и свежих цветков служат марлевые, бумажные, полотняные, джутовые мешки

При упаковке растений следует прикрепить этикетку, на которой будут указаны: название, вид сырья, дата сбора и прочие данные.

Срок хранения лекарственных растений

Длительность хранения сырья определяется сроками годности действующих веществ, содержащихся в различных частях лекарственных растений. Обычно срок хранения травы, листьев, цветков, почек 1-2 года; плодов — 2 года; коры, корневищ и корней — 2-3 года. Но некоторые виды лекарственных трав имеют большие сроки хранения.

Таблица годности некоторых лекарственных растений

Название лекарственного растения Срок годности (лет) Название лекарственного растения Срок годности (лет)
Анис обыкновенный, семена 3 Мать-и-мачеха, листья 3
Белена, листья 2 Ольха, соплодия (шишки) 4
Береза, почки 2 Пармелия (порезная трава) 4
Бессмертник, цветки 3 Пастушья сумка, трава 3
Валериана, корневища с корнями 3 Подорожник, листья 2
Вахта (трифоль), листья 2 Полынь, трава 3
Горец перечный (водяной перец), трава 2 Пустырник, трава 3
Адонис (Горицвет) весенний, трава 2 Ромашка аптечная, трава с цветами 1
Девясил, корневища 3 Рябина, плоды 2
Дуб, кора 5 Смородина, плоды 2
Дурман, листья 2 Спорынья, рожки 3
Дурнишник обыкновенный, трава 3 Сушеница, трава 3
Душица, трава 3 Тмин, плоды 3
Зверобой, трава с цветками 3 Толокнянка, листья 5
Жостер слабительный, плоды 2 Тысячелистник, трава 2
Земляника, плоды 2 Фиалка, трава 2
Калина, кора 4 Хвощ, трава 4
Коровяк, цветки 2 Чага 1
Крапива, листья 2 Чемерица, корневища 3
Кровохлебка, корень 5 Черемуха, плоды 2
Крушина ломкая, кора 5 Чистотел, трава 3
Ландыш, трава 2 Шалфей лекарственный, трава с цветками 1
Лапчатка прямостоячая, корневища 6 Шиповник, плоды 2
Липа, цветки 2 Щитовник мужской, корневища 2
Малина, плоды 2 Ятрышник (салеп), клубни 6